食物 and Nutritional 科学

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项目提供的
  • 食品与营养科学(主修、副修和重点)

食物 and Nutritional 科学 (BS)

  • 本专业至少需要89-116学分, including 25 upper-division credits.
  • 你必须完成三个重点中的一个 食品及营养科学学士学位:
    • 营养学重点
    • 食品与营养科学(一般
    • Sports and Exercise Emphasis
  • 本专业要求完成家庭与消费者科学核心课程, 其中包括:
    • FCS 1050 FCS简介,在大一或大二期间完成. (如果你是转校生,你可以在大三完成.)
    • FCS 3240个人和家庭发展,在FCS 1050之后完成.
    • FCS 4899高级顶点课程,在FCS 3240之后,在你的大四期间完成.
  • 为了进入食品与营养专业, 你必须完成以下课程,成绩达到C-或以上:
    • BIO 2129, BIO 2130; CHM 1310, CHM 1330, CHM 1360; FCS 1050, and FCS 2365 or FCS 3340.
  • 总平均成绩3分.0 or higher is required 应用于营养学的重点.
  • 总绩点2分.5 or higher is required 应用于食品和营养科学重点.
  • 总绩点2分.5 or higher is required 应用于体育及运动的重点.
  • 你应该修完前提课程 在化学, 生物学, 以及家庭和消费者科学(FCS 1050和FCS 2365或FCS 3340).
  • 辅修课程至少需要55个学分, including 15 upper-division credits.

    营养学重点

    营养学重点,也被称为营养学教学计划(DPD),由美国食品和药物管理局批准 营养及营养学教育认可委员会 (ACEND). 完成DPD和学士学位后,您将获得DPD认证.

    如果你有意成为注册营养师(RDN), 你还必须完成学士学位后的营养学实习,并通过国家营养师注册考试 Commission on Dietetic 登记.

    营养学实习是在竞争的基础上授予的. 教育要求的附加信息, RDN证书和营养学实习的清单可从 Academy of Nutrition and Dietetics.

    强调学士学位后学生的营养学

    如果您是寻求DPD验证的学士学位后学生, 你的课程要求与营养学的重点相同, except for the following:

    FCS 1050简介FCS和FCS 3240个人和家庭发展不需要.

      如果你是一个学士后学生寻求第二个学士学位,除了DPD验证, 你必须完成上面列出的要求, as well as the following:

      • 至少45学分 from SPU as a matriculated student.
      • At least 15 upper-division credits 在专业上.
      • 五学分 基督教圣经或基督教神学

      Your previous academic work, if completed within the last seven years, 是否符合DPD的要求. DPD主任的成绩单审查将确定您必须完成的课程以满足要求.

      学士学位后学生的入学要求和申请程序与上述本科生的入学要求和申请程序相同.

      如果你正在完成第二个学士学位的要求, you may be eligible for federal student financial aid; non-degree students are not eligible for financial aid.

    应用 for the major or minor

    • 应用 for a major or minor by your junior year, using the online Major or Minor application.
    • Your application is due 在秋季、冬季或春季学期的第一个星期五或之前.
    • Applications for all majors and minors, 除室内设计外,每季度审查一次.   
    • 教员必须批准 all admission to the majors and minors.
    • 你的总GPA 必须至少2个吗.服装设计专业5分, 服装销售, Human Development and Family Studies, 或家庭与消费者科学中等教育.
    • 在食品和营养科学专业, 你的总平均成绩必须不低于3分.0 for admission to the 营养学重点; for the 食物 and Nutritional 科学 emphasis and the Sports and Exercise emphasis, 你的总平均成绩必须不低于2分.5.
    • 你必须完成 当你被录取为主修或辅修专业时,主修或辅修专业的要求是有效的.

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